Menu de
Saint-Valentin
Spritz Romantique
Mises en bouche
Déclinaison de canard autour foie gras, du chaud, du froid et beaucoup d’amour…
Homard rôti – Cannelloni farci aux morilles – Sabayon au Champagne
Fondant de veau – Gaufrette de pommes de terre – Bouchon de céleri confit – Truffe noire de Moissac – Jus de Cuisson
Tentations gourmandes
–
Menu à 52€
Accord mets et vins (1 sélection par service) 20€
Samedi 11/02 soir,
dimanche 12/02 midi
et mardi 14/02 soir
Réservation 03 85 23 90 90 ou direction@moulindesaintverand.fr