Natalie et Christophe

vous souhaitent la bienvenue
au Moulin de Saint-Vérand

Tout a commencé par un passage devant cette superbe bâtisse, le Moulin de Saint-Vérand, et l’envie longuement mûrie d’ouvrir un établissement qui leur ressemble.

Tous deux originaires de Bruxelles, Natalie et Christophe ont réinventé leur parcours pour donner vie à ce projet qu’ils nourrissaient depuis longtemps. Après s’être formés aux métiers de la restauration, ils ont choisi la Bourgogne et ce lieu empreint de charme et de caractère.

Aujourd’hui, ils vous accueillent chez eux, dans un cadre authentique et chaleureux. Natalie orchestre et veille à ce que vous passiez un agréable moment au Moulin de Saint-Vérand et Christophe propose une cuisine du marché, élégante et raffinée, où les produits du terroir s’expriment au fil des saisons.

Ensemble, ils ont fait du Moulin de Saint-Vérand bien plus qu’une adresse : un endroit où l’on prend le temps, où l’on découvre la région autrement, et où l’on revient par gourmandise et par attachement.